Новое направление
Переоборудование автомобилей и автобусов
в фуд-траки — под ключ
Хотите запустить мобильный бизнес в сфере стрит-фуда? Мечтаете о собственном фуд-траке, который можно перемещать по городу вслед за аудиторией — от бизнес-центров до фестивалей?
Мы переоборудуем фургоны, автобусы и прицепы в полноценные фуд-траки: с профессиональной кухней, вытяжкой, холодильным оборудованием и ярким брендированием. От компактной точки для кофе до просторной кухни для фестивального формата — мы спроектируем и построим именно то, что нужно вашему бизнесу.
О формате
Что такое фуд-трак?
Фуд-трак — это переоборудованный автомобиль, внутри которого создана полноценная мобильная кухня: рабочие зоны для приготовления, холодильное и тепловое оборудование, вытяжная система и окно выдачи заказов. Это готовый бизнес на колёсах, который может работать в любой точке города.
Формат фуд-траков стремительно развивается в России — от уличного стрит-фуда до премиальных гастрономических проектов на фестивалях. Мобильность позволяет не зависеть от аренды стационарного помещения и быстро реагировать на спрос: сегодня у бизнес-центра, завтра — на городском фестивале.
Наши услуги
Что мы переоборудуем
Мы предлагаем полный цикл переоборудования любого автомобиля, автобуса или прицепа в фуд-трак — от выбора базы до монтажа кухонного оборудования и брендирования. Работаем с компактными фургонами для одной точки и большими автобусами для фестивального формата.
Микроавтобусы и фургоны
Mercedes-Benz Sprinter, Volkswagen Crafter, Ford Transit, Fiat Ducato — оптимальная база для компактного фуд-трака одного формата кухни.
Автобусы
ПАЗ, Икарус, Setra, MAN — просторная база для фуд-траков с несколькими рабочими зонами и зоной для гостей внутри.
Американские школьные автобусы
Blue Bird, Thomas Built Buses — яркий узнаваемый формат для сетевых проектов и фестивального стрит-фуда.
Прицепы и трейлеры
Коммерческие прицепы-кухни — бюджетное решение, которое можно отцепить и оставить на точке без тягача.
Важно: планировка кухни всегда разрабатывается под ваше конкретное меню — гриль, выпечка, кофе или полноценный ресторан на колёсах требуют разного оборудования и расстановки.
Как это работает
Этапы переоборудования
Консультация и концепция
Обсуждаем формат кухни (гриль, пицца, кофе, десерты), меню, проходимость и бюджет.
Подбор базового транспорта
Поможем найти подходящий фургон, автобус или прицеп с учётом будущей нагрузки на кузов.
Проектирование кухни
Разрабатываем эргономичную планировку рабочей зоны по нормам СанПиН и пожарной безопасности.
Демонтаж и подготовка
Освобождаем кузов, усиливаем пол под тяжёлое оборудование, прокладываем вентиляцию.
Монтаж кухонного оборудования
Плиты, грили, фритюрницы, холодильное оборудование, вытяжка, газовое или электрическое подключение.
Отделка и гигиенические покрытия
Нержавеющая сталь, моющиеся поверхности, освещение по нормам общепита.
Брендирование и экстерьер
Яркая аэрография или плёнка с вашим брендом, вывеска, окно выдачи, барная стойка снаружи.
Юридическое оформление
Помощь с документами на изменение конструкции ТС и разрешениями для работы в сфере общепита.
Комплектация
Варианты оснащения
Элемент
Базовый
Комфорт
Премиум
Плита / гриль
Холодильное оборудование
Компактное
Расширенное
Профессиональное
Вытяжная система
Базовая
Усиленная
Профессиональная с фильтрами
Генератор / электропитание
2–3 кВт
5–6 кВт
8+ кВт
Водоснабжение
Окно выдачи с навесом
Барная стойка снаружи
опция
Брендированная аэрография
Система видеонаблюдения
Почему это выгодно
Преимущества собственного фуд-трака
Низкий порог входа в бизнес
Запуск фуд-трака обходится значительно дешевле открытия стационарного кафе — не нужно арендовать помещение и делать капитальный ремонт.
Мобильность и гибкость
Фуд-трак может работать где угодно: у бизнес-центра в будни, на фестивале в выходные, у парка летом. Вы всегда там, где есть спрос.
Яркое брендирование
Фуд-трак сам по себе рекламный носитель — узнаваемый дизайн привлекает внимание издалека и работает на узнаваемость бренда.
Полное юридическое сопровождение
Помогаем с документами на изменение конструкции транспортного средства и подготовкой к проверкам санитарных служб.
Работаем с любым бюджетом
От компактной точки для одного вида продукта до полноценной мобильной кухни с несколькими рабочими зонами — подберём решение под ваш бюджет.
Портфолио
Примеры реализованных проектов
Фуд-трак на базе Ford Transit
Компактная кухня для бургерной: гриль, фритюрница, холодильная витрина, яркое брендирование под сеть точек.
Пицца-трак на базе Mercedes Sprinter
Дровяная печь для пиццы, разделочная зона, окно выдачи с навесом — мобильная пиццерия для фестивалей.
Кофейный трак на базе Fiat Ducato
Профессиональная кофемашина, витрина для десертов, стойка для гостей — формат для бизнес-центров и парков.
Фуд-трак на базе ПАЗ
Просторная кухня с несколькими зонами приготовления для фестивального формата — мексиканская и азиатская кухня одновременно.
Инвестиции
Стоимость переоборудования
Эконом
от 800 000 ₽
Демонтаж, базовая отделка, компактная кухонная зона, вытяжка, холодильник, окно выдачи
Стандарт
от 1 600 000 ₽
Всё из эконома + профессиональное оборудование, усиленная вытяжка, генератор, брендирование
Премиум
от 2 800 000 ₽
Всё из стандарта + полная кухня под ваше меню, барная стойка, аэрография, видеонаблюдение
Цены указаны ориентировочно, без учёта стоимости базового автомобиля. Точная стоимость рассчитывается индивидуально после утверждения проекта.
Начать проект
Как заказать переоборудование
Оставьте заявку
Расскажите о формате вашего бизнеса и меню — мы предложим оптимальную концепцию фуд-трака.
Встреча и обсуждение
Встречаемся в офисе или выезжаем к вам. Обсуждаем оборудование, бюджет и сроки.
Проектирование
Разрабатываем проект кухни и сметы с учётом норм общепита. Согласовываем все детали.
Переоборудование
Приступаем к работам. Сроки — от 2 до 5 месяцев в зависимости от сложности проекта.
Приёмка и документы
Вы получаете готовый фуд-трак с оформленными документами, готовый к запуску бизнеса.
Вопросы и ответы
Часто задаваемые вопросы
Наши сильные стороны
Почему выбирают нас?
Опыт
Знаем специфику кухонного оборудования и нормы общепита для мобильных точек
Индивидуальный подход
Кухня проектируется под ваше конкретное меню и формат работы
Полный цикл
От проекта кухни до готового фуд-трака с документами
Прозрачные цены
Фиксированная смета без скрытых платежей
Работа по всей России
Москва, Санкт-Петербург, регионы — подбор и доставка базовых автомобилей
Запустите свой фуд-трак
уже сегодня
Переоборудуйте фургон, автобус или прицеп в полноценный фуд-трак и запустите мобильный бизнес в сфере стрит-фуда. Звоните, пишите — мы ждём вас!
Звоните! Пишите везде где удобно
+7 (902) 255-77-53
moicustom@yandex.ru